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      3. 食品安全知識學生讀本

        《食品安全知識學生讀本》


        作者:
        沈立榮 王慧
        出版日期:
        2020-05-20
        字數:
        75000
        開本:
        特16
        頁數:
        48
        分類:
        食品科技
        ISBN:
        978-7-5184-2956-1
        定價:
        ¥28.00
        官網優惠價格:
        22.4

        購書客服電話:
        010-85119789 / 010-65241695

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        內容簡介

        食品安全關系青少年的身體健康和生命安全,關系中華民族的未來。
        本書針對由于食品安全問題的復雜性,存在食品安全風險交流的缺口;公眾因缺乏科學素養,對食品安全存在認知誤區和盲目恐慌的問題,依據全國人民代表大學常務委員會新修訂的《中華人民共和國食品安全法》,結合黨中央和國務院相關文件和政策,以及教育部等三……

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        圖書目錄

        1. 食品安全知識小課堂
        什么是食品
        什么是預包裝食品
        傳統食品是什么
        你了解食品添加劑嗎
        為什么要對食品進行加工
        食品安全我知道
        什么是食品污染
        不要采食野生蘑菇
        什么是食物中毒,如何判斷食物中毒
        什……

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