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      3. 茶鑒:中國名茶知識、品鑒與茶藝

        《茶鑒:中國名茶知識、品鑒與茶藝》


        作者:
        陳龍
        出版日期:
        2022-01-01
        字數:
        210000
        開本:
        特16
        頁數:
        264
        分類:
        ISBN:
        978-7-5184-3616-3
        定價:
        ¥68.00
        官網優惠價格:
        54.4

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        內容簡介

        本書是一部實用的中國名茶品鑒指南書,全書以非茶專業人士為讀者對象,挑選讀者感興趣的方面加以介紹,總體包括名茶知識、名茶圖譜品鑒、名茶茶藝三部分,具體介紹了中國名茶的起源、文化、品類、特征、鑒別、賞析、茶藝、茶與健康等內容,語言風格通俗易懂,是一部系統介紹中國名茶的大眾讀物。其中涵蓋幾百幅精美圖片,結……
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        圖書目錄

        上篇:名茶知識
        第一章 茶樹:一方水土養一方名茶
        茶樹類型
        生長環境
        茶樹品種
        茶樹的適應性
        茶樹的適制性
        第二章 中國茶區:名茶的故鄉
        西南茶區
        華南茶區
        江南茶區
        江北茶區
        第三章 制茶工藝:名茶是……

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